Nous vous proposons la recette de la salade chenklich libanaise sur notre site de l’épicerie libanaise à Bordeaux.
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Découvrez la recette libanaise du Toum, une crème d’ail onctueuse et savoureuse. Parfaite pour accompagner viandes, légumes et pains pita, elle ajoutera une touche d’authenticité à vos repas.
La délicieuse recette de cuisine libanaise pour faire la moussaka est sur le site de l’épicerie libanaise.
La muhammara est une délicieuse sauce libanaise à base de poivrons rouges grillés, de noix et de diverses épices. Recette du muhammara à la libanaise.
La sauce « Tarator » à la crème de sésame est l’accompagnement idéal pour pour falafel ou même en sauce pour salade, pour les poissons, pour la volaille… Cette recette libanaise est 100% végétarienne.
Recette des navets marinés libanais – Kabiss Lift Khal. Les navets marinés sont une des sortes de ce que l’on appelle « Kabiss » (équivalent libanais des pickles). Ils sont connus à leur belle couleur rose et accompagnent à merveille les mezzes.
Le Baba ganoush est un plat végétarien du Moyen-Orient composé d’aubergines rôties, mélangées avec des épices, du jus de citron et de la sauce tahini. Il est servi comme plat d’accompagnement avec du pain libanais.
Découvrez la recette des falafels, la spécialité végétarienne la plus connue du proche-orient.







