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Aurora Chateau 2017

32.00 €
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Description du produit

Ce vin décèle les fruits noirs et les rouges mûrs fruits avec quelques senteurs de moka. Avec un
sensation en bouche moyenne à corsée et notes de menthe et vert en finale.

Les raisins sont soigneusement cueillis à la main début septembre puis égrappé et fermenté à basse température en acier inoxydable cuves jusqu'à la fin de la fermentation initiale.
le vin est ensuite élevé dans 30% de fûts de chêne neufs pendant 12 mois

Cépage 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot

Taux d'alcool 14%

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