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Fenugrec

7.70
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Description du produit

Le nom botanique du Fenugrec « Trigonella foenum-graecum” fait référence à la forme triangulaire de ses grains (“trigonella”) et à son usage. Les Romains l’importaient de Grèce pour l’utiliser comme fourrage (“Foin Grec”).

il est préférable de le faire toaster avant de le moudre, sa saveur sera plus douce. Saupoudrez-en sur vos sautés de volailles ou de légumes, dans vos lentilles ou vos ragoûts, ou prenez-le en infusion comme en Égypte.

Ingrédient: 
fenugrec

Vendu dans un pot de 50 g.

TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNE : Scéleri, sésame, moutarde, fruits à coques.

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