Ksara carignan 2018

17.00

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Description du produit


Cépage : 100 % carignan



Le Carignan est un cépage rustique à longue maturation qui
offre des saveurs et une texture luxuriantes, avec une bonne
acidité. ,
Il est cultivé dans la vallée de la Bekaa occidentale, où
le climat est continental, à 1.200 mètres sur argile caillouteuse
et sol calcaire.

Au nez, il offre des fruits rouges et noirs intenses avec des épices et
arômes de garrigue.

La bouche est fraîche, pleine de fruits de cassis, fraises et prunes étayés
aux épices, genièvre et origan. La finale est longue et
soutenu.


Boire avec :
Avec viandes rouges, charcuterie, pâtes , moutons et fromage.

Servir frais à 14-16 ° C.

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