Musar : Musar Jeune 2021 , 75cl

Cépages:

Cinsault 45%, Syrah 45%, Cabernet-sauvignon 10%.

Nez:

Le nez est parfumé de notes de mûres sauvages et d’épices. Une légère trame fumée se profile également

Bouche:

La bouche est franche, sertie d’arômes de fruits noirs, d’un retour épicé et surtout de tannins arrondis et nobles. La finale est longue, fraîche comme les reflets l’annonçaient et complexe.

Boire avec:

Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards,Boeuf à l’espagnole au sofrito. – Boulettes d’agneau aux herbes, sauce au yogourt. – Burger aux saveurs du Moyen-Orient. – Ciabatta au rôti de bœuf et aux figues.

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