Courgettes Farcies Chtoura fields

La courgette est un plat courant dans la région de l’ancien Empire ottoman des Balkans au Levant et à l’Égypte, une sorte de dolma. Il se compose de différentes sortes de courges ou de courgettes farcies de riz et parfois de viande et cuites sur la cuisinière ou au four. La version viande est servie chaude, en plat principal. La version sans viande est considérée comme un « plat à l’huile d’olive » et est souvent consommée à température ambiante ou tiède.

Ingrédients:

courgettes , tomates ,riz, oignons ,eau ,huile végétale, persil,huile d’olive , sel , acidifiant:acide citrique (E330) ,épices, mélasse de grenade.

Vendu dans une boite de 400 g 

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