Fêves cuites 400g / Foul Mdamas

Spécialité végétarienne typique du Moyen-Orient, consommée le plus souvent au petit déjeuner. Ces fèves cuites en saumure se dégustent chaudes dans une sauce à l'huile d'olive, à l'ail et au jus de citron, accompagnées de pain pita.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

KCalories 118

Lipides 0.4g

Glucides 17,6 g dont fibres alimentaires 7g dont sucres 2g

Protéines 7,6 g

Sel 1,5 g