Préparation pour Falafel , 200g
3.00 €
Description du produit
Ingrédients :
Fèves,gourganes 48%, pois chiches 48% , épices de falafel ( poivron rouge , clou de girofle , coriandre , cumin ,ail ) 2% , sel 2% .
Instructions :
ajouter un verre d'eau (200ml) à un verre (200g) de mélange pour falafel en poudre puis mélanger et laisser reposer pour 120 minutes. Les mians mouillées, former des boulettes et les faire frire dans l'huile végétale chauffée à haute température jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée (3-4 minutes). Egoutter les boulettes de falafel et servir avec des légumes frais ou martinés et la sauce à la tahina.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1521.3kJ/363.6Kcal
Lipides 4.54g
Glucides 57.57g dont sucres 7.89g
Protéines 24.24g
Fibres alimentaires 18.18g
Sel 1803mg