Préparation pour Sahlab , 200g

Sahlab est le nom d'une boisson populaire au Liban. Il est fabriqué en mélangeant du lait avec du sucre et une poudre blanchâtre (le véritable sahlab), qui est extraite d’une fleur et donne à la boisson son onctuosité et son moelleux caractéristiques.

Instructions :

Mélanger 8 verres de lait avec le contenu du paquet, mettre à feux doux et remuer jusqu'à ébullition. Ajouter une cuillère d'eau de rose et/ou d'eau de fleurs d'oranger. Décorer avec de la canelle et des noix. Servir Chaud.

Valeurs nutritionnelles pour 200g

Energie 1628.1KJ/388.8Kcal

Protéine 0g

Glucies 97.2g dont sucres 50g

Sodium 0mg