Ixsir : Grande réserve 2015 , 75cl

Cépages:

60% Viognier, 25% Sauvignon, 15% Chardonnay

Nez:

une explosion d'arômes de fleurs
blanches, de pêches et d'agrumes

Bouche: 

bel équilibrenentre rondeur et fraîcheur suivi d'une finale élégamment boisée qui lui confère beaucoup de distinction.

Boire avec:

Porc, Gibier (cerf, chevreuil), Poisson gras (saumon, thon, etc.), Crustacés, Mets épicés, Végétarien, Volaille, Fromage doux et à pâte molle