Préparation pour Mouhalabieh , 200g

La Mohalabia est un dessert léger et délicieux du Moyen-Orient. Il est fait de sucre, de farine de riz et de saveur de vanille.

Instructions :

Dans une casserole, faire dissoudre le contenu du paquet dans quatre verres (800ml) de lait froid. Mettre sur le feu et remuer constamment jusqu’à ébullition. Une fois que la consistance désirée est obtenue, éteindre le feu et ajouter une petite cuillère d’eau de rose et une petit cuillère d’eau de fleur d’oranger. Transférer dans des bols à dessert et laisser refroidir. Décorer avec des noix et des amandes, et/ou de la confiture. Servir frais.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1610KJ/385Kcal

Lipides 0g

GLucides 92g dont sucres 61g

Protéines 5g

Fibres almientaires 0g

Sel 0g