Recette végétarienne des foul meddamas

Ingrédients :
400g de
foul cortas
2 cuillère à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail pressée
½ cuillère à café de sel

Préparation :
1-Faire chauffer les fèves dans un casserole puis les mettre dans un bol avec le reste des ingrédients
2- Mélanger.
3 - Servir nappé d’huile d’olive extra vierge et de pain libanais.