Le Halva pistache est une composition pâtissière originaire de moyen Orient. C’est la base de tahini plutôt sèche, dense, et friable.
Ingrédients :
Tahini, sucre, sirop de glucose, pistaches, extrait de saponine, regulateur d’acidité: acide citrique(E330), vanille.
Idée recette :
vous pouvez mettre le halva sur le mhalabya au lieu de sirop de sucre.
Vendu dans une boite de 450 g.
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